Abbildung von Noore / Pathania | Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de

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Noore / Pathania / Fuciños

Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds

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2024

90 S. VII, 90 p. 14 illus., 13 illus. in color..

In englischer Sprache

Springer Nature Switzerland. ISBN 978-3-031-57488-7

Das Werk ist Teil der Reihe: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

Produktbeschreibung

This brief provides a comprehensive overview of nanocarriers used for nanoencapsulation of bioactive compounds. It includes the basis of encapsulation mechanism, encapsulation efficiency, controlled release, target delivery, and its application in food, nutraceuticals, pharmaceuticals and cosmeceuticals.