Beil / Langer / Keil

Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

1. und 2. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

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36,25 €

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Buch. Softcover

2016

270 S.

Bildungsverlag EINS. ISBN 978-3-427-93201-7

Format (B x L): 21 x 29.7 cm

Gewicht: 729 g

Produktbeschreibung

  • passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
  • vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
  • zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus
  • beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte

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