Winter / Hohenester

Das Original-Hütten-Kochbuch

Bergrezepte und alpine Lebensart

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2019

128 S. 170 farbige Abbildungen.

BLV. ISBN 978-3-8354-1896-7

Format (B x L): 19.2 x 24 cm

Gewicht: 574 g

Produktbeschreibung

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, neue und traditionelle, mit allen aktuellen Fakten. Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage über den Wirt und die Spezialitäten der Küche mit Originalrezepten. Das Buch zur DAV-Initiative »So schmecken die Berge«, die die Zusammenarbeit von Hüttenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern fördert.

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