Lebensmittel- und Getränketechnologie
Vandecandelaere / Marie-Vivien / Thévenod-Mottet / Bouhaddane / Pieprzownik / Tartanac / Puzone
Crossed views between researchers, policy makers and practitioners
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-71640-9
NachschlagewerkLoseblattLoseblattwerk mit 92. Aktualisierung2024Behr's VerlagISBN 978-3-86022-905-7
Perspectives from Brunei, Malaysia, Japan, Indonesia and China
Fachbuch2025SpringerISBN 9789819603923
Kommentar zu DIN 10514
Fachbuch4. Auflage2024DIN MediaISBN 978-3-410-38519-6
Dansie / Alleway / Böer
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Pacific
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-25465-9
Zhang / Gong / Brown
Case Studies and Implications
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-27056-7
Perspectives on Energy, Economy, Industry, Cities and Environment
Fachbuch2024Springer International PublishingISBN 978-3-031-24944-0
Vit / Bankova / Popova / Roubik
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-43273-6
Robinson / Wade / Herpertz-Dahlmann / Fernandez-Aranda / Treasure / Wonderlich
An International Comprehensive View
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-46095-1
Schleining / Mannino / Suwannaporn
From Theory to Practical Applications
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-51567-5
McClements / Grossmann / Wagemans
Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung
Fachbuch2024Springer SpektrumISBN 978-3-031-52638-1
Jana
Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
Fachbuch2024Wiley-VCHISBN 978-3-527-35413-9
Vega-Castro / Pinzón-Fandiño / Simpson / Del Pilar Buera / Villa / Granda-Restrepo / Gutiérrez-López / Barbosa-Cánovas
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-62414-8
Autsch / Beckstette / Betz
Von Apfel bis Zucker
Fachbuch2024Hatje Cantz VerlagISBN 978-3-7757-5732-4
David / Aigbavboa / Nwulu
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-72832-7
CAN / GÖKSEL SARAÇ / ASLAN TÜRKER
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-69871-2
Meeting the Growing Need for Healthy Biologically Active Compounds
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-65528-9
Singh / Mal / Kalra
Probiotics as Live Biotherapeutics for Veterinary and Human Health, Volume 1
Probiotics as Live Biotherapeutics for Veterinary and Human Health, Volume 1
Functional Feed and Industrial Applications
Fachbuch2024SpringerISBN 978-3-031-65454-1
Ferreira da Rocha / Cerqueira / Martins de Oliveira Soares Vicente / Couto Teixeira
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-74582-9
Jafari / Kumar Jha / Kumar Goswami
Nutraceuticals: A New Millennium Approach for Preventive Medicine
Nutraceuticals: A New Millennium Approach for Preventive Medicine
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-76480-6