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Neu Erschienen: 30.08.2024 Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Samakradhamrongthai | Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de
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Samakradhamrongthai

Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application

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2024

373 S. XV, 373 p. 143 illus., 110 illus. in color..

In englischer Sprache

Springer Nature Switzerland. ISBN 978-3-031-62612-8

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