California Studies in Food and Culture

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Exploring Food through History and Culture

2025The University of California PressISBN 978-0-520-41931-5

ca. 27,00 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. April 2025)

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Violence and Craving in America, from Starvation to Ozempic

2025The University of California PressISBN 978-0-520-41298-9

ca. 39,00 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. April 2025)

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Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food

2025The University of California PressISBN 978-0-520-39906-8

ca. 32,00 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. August 2025)

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Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food

2025The University of California PressISBN 978-0-520-39905-1

ca. 101,50 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. August 2025)

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Autorinnen/Autoren

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