Prof. Karl Heinz Hänssler

Geboren 1949, Abitur 1967, Kaufm. Lehre, gastgewerbliche Praxis, Studium Betriebswirtschaftslehre und Wirtschaftspädagogik an den Universitäten Mannheim und Konstanz, Kaufmännisches Schulwesen, seit 1983 Dozent und Leiter des Studiengangs Tourismusbetriebswirtschaft II / Hotelmanagement, seit 2006 Direktor der Berufsakademie Ravensburg. Zahlreiche Veröffentlichungen und Vorträge. 1996 bis 2006 Leiter des Steinbeis Transferzentrums Tourismus und Hotellerie. Mitglied in verschiedenen Gremien und Organisationen der Tourismuswirtschaft und -wissenschaft, so im Aufsichtsrat der Internationalen Bodensee Tourismus GmbH oder als Vorsitzender, der Kommission zur Vergabe der Innovationspreise der Intergastra. 2004 (Mit-)Preisträger Eckart Witzigmann Preis für Nachwuchsförderung der Deutschen Akademie für Kulinaristik.