Panzer

Foodfotografie

Ansprechende Foodfotos ohne Spezialausrüstung. Praktische Tipps zu Licht, Requisiten, Setstyling und Komposition (neue Auflage 2021)

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Buch. Hardcover

2. Auflage. 2021

352 S.

Rheinwerk Verlag. ISBN 978-3-8362-8554-4

Format (B x L): 21.6 x 24.5 cm

Gewicht: 1434 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Rheinwerk Fotografie

Produktbeschreibung

Man nehme 95 % natürliches Licht. Die Lichtsetzung ist wichtig und anspruchsvoll, aber Sie brauchen kein Profistudio. Oftmals ist das natürliche Licht, das durch Ihre Fenster fällt, die beste Lösung. Maria Panzer zeigt Ihnen, wie Sie es bewusst wahrnehmen und perfekt auf Ihre Gerichte und Props lenken. Komponieren Sie Ihr Gericht und Ihre Aufnahme So wie die Komposition des Gerichts ist auch die Komposition der Aufnahme wichtig. Und zugleich herausfordernd: Das dreidimensionale Motiv ist in der Regel klein und detailreich, das Umfeld soll bestmöglich ausgeblendet oder einbezogen werden u. v. m. Hier lernen Sie, wie es geht! Finden Sie Ihren einzigartigen Stil Süß oder herzhaft? Karnivor oder vegan? Hygge oder asiatisch? So vielfältig wie die Welt der Koch- und Esskultur sind auch Ihre Möglichkeiten, Ihre Foodfotos zu gestalten. Experimentieren Sie mit Moodboards, stellen Sie sich einen Prop-Fundus für das Styling zusammen und verpassen Sie Ihren Bildern in Lightroom den finalen Schliff.

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