Toptitel

Meyer

Lebensmittelrecht

Bundesgesetze und -verordnungen sowie EU-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände

Loseblatt-Textsammlung mit Anmerkungen und Sachverzeichnis

sofort lieferbar!

Rezensionen ansehen

Vorteilspreis mit Aktualisierungsservice

149,00 €

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Die 168. Aktualisierung ist enthalten.

✓ Vorteilspreis für das Grundwerk
✓ komfortable und zuverlässige Belieferung

verpflichtet zum Kauf von mindestens 3 Aktualisierungen, danach jederzeit mit sofortiger Wirkung kündbar
Preise für Aktualisierungen und Versand sind vom Seitenumfang abhängig (bemisst sich nach künftigen Gesetzesänderungen)

Normalpreis ohne Aktualisierungsservice

249,00 €

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Wir liefern nur das Basiswerk. (978-3-50050-3)
Die 168. Aktualisierung ist enthalten.

Gesetzestext

Loseblatt. In 3 Ordnern

168. Auflage. 2025

Rund 9730 S. Mit Freischaltcode für die Freischaltung des Online-Moduls Lebensmittelrecht Texte Plus (gültig 1 Jahr).

C.H.BECK. ISBN 978-3-406-43402-0

Format (B x L): 14,7 x 19,1 cm

Gewicht: 6856 g

Stand: Februar 2025

Das Werk ist Teil der Reihe: Beck'sche Textausgaben

Produktbeschreibung

Alle wichtigen Vorschriften des Lebensmittelrechts.?

Die Textsammlung

enthält übersichtlich geordnet die wichtigsten Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU:

LFGB, allgemeine Vorschriften
Kennzeichnung, Werbung
Zusatzstoffe, technische Hilfsstoffe, Aromen
Hygiene, tiefgefrorene Lebensmittel, Bestrahlung
Kontaminanten, Rückstände, Chemikalien, Gefahrstoffe
Einzelne Lebensmittel: Horizontale Vorschriften (z.B. Novel Foods, Diätetische Lebensmittel, Öko-Erzeugnisse); Vertikale Vorschriften (z.B. Fleisch, Fische, Geflügelfleisch, Eier, Milch, Öle, Obst, Gemüse, Mineral- und Trinkwasser, sonstige Getränke)
Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs
EU-Weinrecht
Deutsches Weinrecht
Tabak, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände, Medizinprodukte
Überwachung
Sonstiges, u.a.: Produkthaftung, Futtermittel

Der Onlinezugang

enthält zusätzlich rund 100 weitere Vorschriften, darunter:

die Industrieleitfäden
Stellungnahmen des Arbeitskreises lebensmittelchemischer Sachverständiger (ALS)

Die 168. Auflage

enthält u.a. die Neufassung der LML Backwaren, sowie Änderungen

der LML Fleisch,
der GefahrstoffVO,
der BiostoffVO,
des WeinG und d
er KosmetikV sowie
der KontrollVO u.a. europäischer Verordnungen.

sofort lieferbar!

Vorteilspreis mit Aktualisierungsservice

149,00 €

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Die 168. Aktualisierung ist enthalten.

✓ Vorteilspreis für das Grundwerk
✓ komfortable und zuverlässige Belieferung

verpflichtet zum Kauf von mindestens 3 Aktualisierungen, danach jederzeit mit sofortiger Wirkung kündbar
Preise für Aktualisierungen und Versand sind vom Seitenumfang abhängig (bemisst sich nach künftigen Gesetzesänderungen)

Normalpreis ohne Aktualisierungsservice

249,00 €

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Wir liefern nur das Basiswerk. (978-3-50050-3)
Die 168. Aktualisierung ist enthalten.

Weitere Produkte in der Produktfamilie

Topseller & Empfehlungen für Sie

Ihre zuletzt angesehenen Produkte