Matthaes

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6 weitere Veröffentlichungen von Matthaes:
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Maurer / Matthaes / Junck

Wagyu

Wagyu

Das beste Fleisch der Welt. Das ultimative Wagyu-Buch mit über 80 Rezepten von Lucki Maurer und Wolfgang Otto


79,90 €

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Paris, Monaco, London. Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants "Le Louis XV", "Le Plaza Athénée" und "Alain Ducasse at The Dorchester". 135 Rezepte


79,90 €

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Müller / Matthaes / Haverkamp

Wild

Wild

Nose to Tail. Das Kochbuch. 70 außergewöhnliche Wildrezepte von Spitzenkoch Wolfgang Müller und Profi-Know-how zum fachgerechten Umgang mit frischem Wildbret


69,90 €

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Rittmeyer / Matthaes

Saucen

Saucen

Exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen. Über 100 Rezepte mit Gelinggarantie und Profi-Know-How von "Saucengott" Jens Rittmeyer


49,90 €

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Matthaes / JRE Österreich

Signatures

Signatures

Kulinarischer Streifzug durch Österreich. Stimmungsvoller Bildband mit 43 Genussadressen und 43 Signature-Rezepten der JRE Spitzengastronomie


49,90 €

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Ankündigung

Sterneküche für Daheim. Über 70 genussvolle Rezepte für einen gelungenen Abend von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder


49,90 €

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