Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Mariotte | Klassiker der französischen Küche | 1. Auflage | 2023 | beck-shop.de

Mariotte

Klassiker der französischen Küche

Über 80 Rezepte

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2023

256 S. durchgehend farbig.

Gerstenberg. ISBN 978-3-8369-2198-5

Format (B x L): 21.8 x 26.4 cm

Gewicht: 1268 g

Produktbeschreibung

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch sind alle Klassiker versammelt, die das Herz des Gourmets begehrt: von Boeuf Bourguignon über Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Muscheln in Weißwein, Käsesoufflé und Ratatouille bis hin zu Crêpes Suzette, Mousse au Chocolat und Zitronentarte.
Die über 80 Rezepte sind ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit herrlichen Speisen! Im Anhang sind Grundrezepte, Menüvorschläge für alle Jahreszeiten sowie ein thematisches Rezeptverzeichnis.

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