Klöhn

Der Gast & ich. Koch/Köchin. 2. Ausbildungsjahr. Arbeitsheft

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Ausbildung

Buch. Softcover

2017

111 S. vierfarbig.

Westermann Schulbuch. ISBN 978-3-14-235555-9

Format (B x L): 20.7 x 29.7 cm

Gewicht: 320 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Der Gast & ich

Produktbeschreibung

  • vertieft die Inhalte des Schülerbandes mit einer Vielzahl an Aufgaben für das 2. Ausbildungsjahr der Köche
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
  • wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
  • anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

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