Kittler / Schaenzler

Schnelle Rezepte für einen gesunden Darm

Unkomplizierte Alltagsküche für ein gutes Bauchgefühl

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Ratgeber

Buch. Softcover

2021

192 S. 110 Fotos.

GU. ISBN 978-3-8338-7740-7

Format (B x L): 16.4 x 19.7 cm

Gewicht: 412 g

Das Werk ist Teil der Reihe: GU Kochen & Verwöhnen Gesund essen Gesunde Küche GU Gesund essen

Produktbeschreibung

Schnell und gesund Kochen und damit seinen Darm verwöhnen - das geht! Mit dem neuen Kochbuch für Darmgesundheit!

Spätestens seit Darm mit Charme wissen Sie, wie wichtig der Darm für die Gesundheit ist. Durch gesunde und nachhaltige Ernährung können Sie Ihren Darm stärken, aufbauen und pflegen. Das Kochbuch zeigt nicht nur leckere Rezepte, sondern erklärt auch in der Theorie, welche Rolle Ernährung für unseren Verdauungstrakt spielt.

Gesunder Darm - gesunder Körper

Der kurze Theorieteil erklärt den Weg der Nahrung in den Darm, zeichnet die Arbeit der Verdauungsorgane nach und klärt über wichtige Darmbakterien auf. Mit diesem Buch verstehen Sie, wie Essen Ihre Gesundheit beeinflussen kann. Wertvolle Tabellen, hochwertige Infografiken und ausführliche Merkkästen helfen Ihnen, das komplexe Thema anzunehmen und langfristig in Ihr Leben zu implementieren.

Blitzrezepte für ein gutes Bauchgefühl

Über den Tag hinweg, essen Sie Frühstück, Mittagessen, Abendessen und ggf. den ein oder anderen Snack. Je nach Zusammenstellung der Zutaten sorgen diese nicht nur für eine schöne Sättigung, sondern auch für Wohlbefinden und gute Verdaulichkeit. Starten Sie in den Tag mit einem leckeren Frühstück:

Erdbeer-Leinöl-Quark

Papaya-Carpaccio mit Hüttenkäse

Vanille-Rührei mit Sommerfrüchten

Nach nur wenigen Minuten am Herd gibt es zum Mittagessen:

Curry-Hirse-Bowl mit Spinat

Auberginen-Pasta mit Artischocken

Gemüse-Tofu-Pfanne

Der Abschluss des Tages setzt sich aus leicht verdaulichen Speisen zum Abendessen zusammen:

Paprika-Bohnen-Suppe mit Mandelgremolata

Ofengemüse-Salat mit Ziegenkäse

Sauerkraut-Puffer mit Feldsalat und Lachs

Wobei Sie dieses Buch unterstützt:

Das Buch hilft Ihnen, darmgesunde Lebensmittel kennenzulernen und diese im Alltag einzusetzen. Die Rezepte sind einfach, mit wenigen Zutaten und in maximal 30 Minuten zubereitet.

Darüber hinaus lernen Sie, mit welchen Zutaten Sie ihren Darm aktiv unterstützen und fördern können. Jedes Rezept enthält einen hochwertigen Tipp, der Informationen liefert, welche Mikronährstoffe enthalten sind und wie diese wirken.