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Hudson

Hospitality Management

International Introduction

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Buch. Softcover

2025

480 S.

In englischer Sprache

Taylor & Francis Ltd. ISBN 978-1-03-262418-1

Format (B x L): 17.4 x 24.6 cm

Produktbeschreibung

This engaging and accessible textbook takes an international approach, gives students an opportunity to gain a comprehensive understanding of the principles of hospitality management whilst being exposed to real-life examples that influence today's hospitality marketplace.

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