Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr

Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

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Ausbildung

Buch. Hardcover

2024

270 S. zahlreiche Abbildungen, 4-fbg..

Pfanneberg Fachbuchverlag. ISBN 978-3-8057-0841-8

Format (B x L): 19.9 x 26.6 cm

Gewicht: 646 g

Produktbeschreibung

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

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