Ankündigung

Geißler

Kneten, Backen, gut!

Entspannt Brot backen auch ohne Waage

Jetzt vorbestellen! Wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. September 2025)

Rezensionen ansehen

Standardpreis

22,00 €

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Ratgeber

Buch. Hardcover

2025

144 S. 200 Farbfotos.

Verlag Eugen Ulmer. ISBN 978-3-8186-2477-4

Format (B x L): 17 x 23 cm

Produktbeschreibung

Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt in seinem wohl einfachsten Backbuch, dass Brotbacken keine Wissenschaft ist. Mit vielen Stepfotos und einfachen Anleitungen kann selbst ohne Waage nichts schiefgehen: Neben den Grammangaben sind alle Zutaten zusätzlich in Löffel und Tasse angegeben. Mit variablen Zeitplänen bei jedem Rezept kannst du das Brotbacken ganz entspannt in deinen Alltag integrieren. Diese Rezepte gelingen 100% und sind einfach gut.