Gaigg

Ansatzschnäpse

Liköre und Kräuterweine

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Ratgeber

Buch. Softcover

2016

152 S. durchgehend 4c.

Heyne. ISBN 978-3-453-60371-4

Format (B x L): 14.9 x 20.3 cm

Gewicht: 329 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Heyne-Bücher Kochbücher

Produktbeschreibung

Nach Walter Gaiggs Anleitung kann man mühelos die feinsten Tropfen selbst ansetzen. Ob traditionelle Schnäpse aus Früchten oder erlesene Liköre aus Wildkräutern und Blüten - die Rezepte basieren auf dem, was man in heimischen Gärten findet, und sind bewusst einfach und naturrein gehalten. Ein Muss für Genießer mit und ohne Garten, die gerne auch Besonderes selbst herstellen.