Neu Erschienen: 31.01.2025 Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Chandra Deka / Nickhil | Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production | 1. Auflage | 2025 | beck-shop.de
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Chandra Deka / Nickhil / Haghi

Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production

Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering

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2025

537 S. VIII, 537 p. 50 illus., 39 illus. in color..

In englischer Sprache

ISBN 978-3-031-75834-8

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