Bock / Juran / Michl

Der Gast & ich. Hotelfachmann/Hotelfachfrau. Schulbuch

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Ausbildung

Buch. Hardcover

2017

580 S.

Westermann Berufl.Bildung. ISBN 978-3-14-235530-6

Format (B x L): 20 x 26.6 cm

Gewicht: 1282 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Der Gast & ich

Produktbeschreibung

  • deckt alle Inhalte des 1. bis 3. Ausbildungsjahres laut Bundesrahmenlehrplan für die Hotelfachleute ab
  • bietet einen praxisnahen, nach Lernfeldern strukturierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
  • mit zahlreichen hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
  • mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
  • mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
  • auf das Buch abgestimmte Arbeitshefte ergänzen den Schülerband optimal

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