Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Bisswanger | Enzyme | 1. Auflage | 2015 | beck-shop.de

Bisswanger

Enzyme

Struktur, Kinetik und Anwendungen

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Fachbuch

Buch. Softcover

2015

308 S.

Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-33675-3

Format (B x L): 17 x 24,4 cm

Gewicht: 576 g

Produktbeschreibung

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.
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