Aumüller

Négociant

Wein, Kapital und Krieg

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Fachbuch

Buch. Hardcover

2023

404 S.

Verlag Friedrich Pustet. ISBN 978-3-7917-3442-2

Format (B x L): 15,7 x 21,4 cm

Gewicht: 700 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Kulturgeschichte

Produktbeschreibung

"Négociant", französisch für Kaufmann, ist vor allem für Weinhändler gebräuchlich. Mit diesem Begriff verbinden sich Tradition, Qualitätsbewusstein und großes Fachwissen. Die Entwicklung des Weins zur Konsumware war von kommerziellen, aber auch kriegerischen Faktoren geprägt: Die Geschichte zeigt, dass das Kapital „Wein“ durch Kriege beeinflusst, vernichtet, gerettet und immer wieder neu verteilt wurde. Der Autor lädt ein zu einer Reise durch italienische, französische, österreichische und deutsche Weinbauregionen, die im direkten Einfluss von Kriegen standen. Durch persönliche Kontakte und in Gesprächen erfahrene Geschichten, ergänzt mit historisch-politischen sowie wirtschaftlichen Hinter- grundinformationen, werfen interessante Schlaglichter auf eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit.

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